Seneste kommentarer
- Jakob til Tæsketur til Vapper
- Lars Rossing Sørensen til s/s Frederiksholm
- Jakob til Jacoff
- Flaske renovering II – Broen | HERSDORF til Flaske renovering
- Jakob til Bankekød
-
Seneste indlæg
Kategorier
Arkiver
- september 2017
- juni 2016
- marts 2016
- februar 2016
- januar 2016
- december 2015
- juli 2015
- juni 2015
- marts 2015
- februar 2015
- januar 2015
- december 2014
- november 2014
- oktober 2014
- september 2014
- august 2014
- juli 2014
- juni 2014
- maj 2014
- april 2014
- marts 2014
- februar 2014
- januar 2014
- december 2013
- november 2013
- oktober 2013
- september 2013
- august 2013
- juli 2013
- juni 2013
- maj 2013
- april 2013
- marts 2013
- februar 2013
- januar 2013
- december 2012
- november 2012
- oktober 2012
- september 2012
- august 2012
- juli 2012
- juni 2012
- maj 2012
- april 2012
- marts 2012
- februar 2012
- januar 2012
- december 2011
- november 2011
- oktober 2011
- september 2011
- august 2011
- januar 2009
- december 2008
- november 2008
- oktober 2008
- august 2008
Tag-Cloud
Amager Strandpark Anmeldelse Bacon Birger Jarl Dyk Elevdyk Fisk Fløde Foto Frikadelle Grill Karry Kartoffel Kartofler Kattegat Krebs Kylling Laks Lam Lillebælt Lysekil Minos Munkholm Musling Mørbrad Natdyk Oksekød Ovn Persille Pighvar RF Skaldyr Sovs Spinat Stenbider Suppe Svin Tisvilde Tomat Torsk Trykkerdammen Ulk Vrag Øl Østersøen
Månedsarkiv: oktober 2014
Sukkerboller
Opskriften på sukkerboller har jeg fra min svigerinde Marianne, som har skriblet den på titelbladet af en af min hustrus gamle kogebøger. Den går sådan her: 25 g gær opløses i 2 1/2 dl lunken mælk sammen med 2 spsk … Læs resten
Snack kartofler
Små kartofler skæres i 1/2 cm tykke skiver. Steges i meget varm olie i ca. 15 minutter. Kan serveres efter første stegning drysset med lidt fint salt … eller lad dem køle af i 20-30 min og giv dem så … Læs resten
Udgivet i Madlavning, Plate de jour Chez 'ersdorf
Tagget Kartofler
Kommentarer lukket til Snack kartofler
Tapas workshop i Barcelona
Her til formiddag havde jeg fornøjelsen af at deltage i en tapas workshop, sammen med 10 andre deltagere fra hele Europa. I en 3 timers seance blev vi ledet gennem 5 traditionelle tapas fra det katalanske køkken. Vores instruktør Maria … Læs resten
Udgivet i Madlavning
Kommentarer lukket til Tapas workshop i Barcelona
Papadums
Papadums, papadam eller papatam. Tilbehøret er kendt under 14 forskellige navne. Sprøde tynde pandekager af linsemel, iblandet diverse krydderier. Fritteres i olie eller bages direkte over åben ild og serveres som tilbehør til orientalske retter ( og andre om man … Læs resten
Udgivet i Madlavning
1 kommentar