Dette galleri indeholder 12 billeder.
En dejlig Lørdag ved Tisvildelejestrand i September
Vores lokale slagter havde nogle fine lammeculotter, så jeg købte to og prøvede at lave dem på en (for mig) ny måde. Lammeculotten ridses og lægges i et ildfast fad. Krydres med salt, peber og smøres ind i pesto af … Læs resten
Joachim Sperling har en meget spøjs artikel med en beskrivelse af det nye fænomen (eller lidelse !) Den gastroseksuelle mand. Lige et øjeblik troede jeg at det var noget nyt og spændende, men det viser sig at det bare er et … Læs resten
Den dynamiske duo (aka B1&B2 aka Zent&Fich) ville gerne vise hvor dygtige de var blevet til at lave accelereret dekompression dvs. Advanced Nitrox, så Jakob og jeg bevægede os til Trykkerdammen for at se på sagen. Jakob lavede en kort … Læs resten
Web magazinet DYK bringer “nyheden” at “SSI (Scuba Schools International) er det første internationale uddannelsesorganisation, der kan tilbyde dykkeuddannelser i Cuba” Det er naturligvis noget vrøvl, idet den internationale organisation CMAS i mange år har haft repræsentation i landet. Se … Læs resten
Vi har spist lidt rigeligt flødesovs de sidste 4-5 dage, så jeg var blevet lidt træt af det fede stads. Samtidig stod jeg med 4,5 kg brasiliansk oksefilet og et kg ærter fra Charlottes fødselsdag i lørdags, så aftenens menu … Læs resten